ドラフトアブサン2ndセミナー

昨年1月21日にリリースした積丹のドラフトアブサン、今年も無事に2ndが発売され、積丹より岩井社長はじめスタッフの皆様が来仙されました。

リキュールは蒸留酒にメディカルハーブを抽出すること。リキュールの語源ともなる「抽出って?」をテーマに化学の専門家によるセミナーを開催しました。また、オリジナルアブサングラスとファウンテンを製作してくださった理化学硝子製作所の佐藤さんから、その秘話を熱く語っていただきました。

なお2月14日より、アブサンバーは2階へ移動。1階は岩井てる氏(アブサンのエチケット)の作品を展示し、仙台初の

Gallery Lounge BARとなります。昼からの営業となりますので、お買い物の帰りにでも是非お立ち寄り下さいませ。