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タマネギの島 訪問

生口島の帰りに、やってきました!淡路島! いつか、タマネギのお酒も作ってみたい! タマネギパワーを頂き、これで無敵! ついでに鳴門市の大塚美術館も観てきました。広すぎて疲れた~

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レモンの島 生口島へ

自家製レモンチェッロを極めるために、3月19日 レモン農家を訪問見学に行きました。 ㈱セーフティフルーツ レモン生産量日本一の広島・生口島にて化学肥料を使わず皮まで食べられる柑橘を 大切に育てている拘り農家。代表の能勢さ […]

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積丹ドラフトアブサン リリースセミナー

昨年、アブサンプロジェクトの一員として参加させて頂きました、積丹より世界一を目指す素晴らしいドラフトアブサンが誕生致しました!2023年1月21日(土)当日は、ラベルに採用された在仙の画家、岩井テルさんが原画を披露、また […]

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ジャズフェス in Source

今年のジャズフェスは縮小開催のため、サックス横田 アコーディオン千田 ボーカル藍 のトリオ 及び鈴木洋平サックス演奏を店で開催致しました。沢山の方々(子供たち)が訪れてくれて素晴らしい会となりました。感謝。

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積丹ジンとサックスの夕べ

7月30日 コロナ収束が見えない中で、心のオアシスを・・・そして一日も早い収束を願って 積丹ジンを味わいながら、常連客 鈴木氏によるサックス演奏会を開催致しました。

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仙台アマーロ化計画

2022年6月5日 バックページの爽平くんと仙台アマーロ化計画を企て、その第一弾として 新宿ベンフィディックの鹿山氏による、アマーロ講座を開催することができました。 定員20名満席、内容の濃いとても素晴らしいセミナーとな […]

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カクテルセミナー

積丹ジン誕生にブレンダーとして参加された、西新宿BenFiddich鹿山氏によるカクテルセミナーが開かれた。積丹ジンを使用したボタニカルカクテルを実演して頂き、参加者は至福の一杯を味わうことができたのである。

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積丹ジンセミナー

令和3年6月 herbbar sourceにて㈱積丹スピリッツ代表岩井宏文氏より、積丹ジンの誕生秘話を語っていただきました。

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ホームページを開設しました

この度ホームページを開設いたしました。お店の情報、各種連絡、セミナーのお知らせなど発信してまいりますので、よろしくお願いいたします。

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